Plato sopero de cerámica azul México Lindo Ø 21 cm, 380 ml
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Capacidad y rendimiento
Temperaturas
Resistencia y seguridad
Origen
Cómo utilizar
Sopas, cremas, caldos, pozole, menudo, pastas, ramen, ensaladas, chilaquiles, arroces, ceviches, mariscos, currys, frijoles, platillos mexicanos y presentaciones gourmet.
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Plato sopero de cerámica azul México Lindo
El plato sopero de cerámica azul México Lindo Ø 21 cm, 380 ml combina una cavidad central amplia con un ala decorada que enmarca la preparación sin restarle protagonismo. Su formato bajo y abierto es adecuado para servir sopas, cremas, pastas y recetas con salsa, mientras que los detalles azules aportan contraste a la presentación en restaurantes, hoteles, cafeterías y otros servicios gastronómicos.
A diferencia de los platos trinche de la colección, esta pieza presenta una zona central claramente hundida, diseñada para contener preparaciones líquidas o semilíquidas. Su capacidad de 380 ml permite trabajar porciones individuales manteniendo una presentación más extendida que la de un bowl tradicional.
En la fotografía destaca un centro de tonalidad blanca a ligeramente marfil, prácticamente libre de decoración. Esta superficie clara funciona como un fondo neutro para los ingredientes y permite que los colores de sopas, pastas, salsas y guarniciones tengan mayor presencia visual.
Desde la base interior, las paredes forman una curvatura amplia y progresiva que asciende hacia el exterior. No se observan cambios bruscos de ángulo, lo que proporciona una transición continua entre la cavidad y el ala.
El elemento decorativo se concentra principalmente en su ala ancha y ligeramente inclinada. Esta zona incorpora múltiples líneas circulares azules colocadas de forma paralela, creando una sucesión de anillos que rodea completamente la preparación.
Los trazos muestran diferentes intensidades de azul, desde tonos profundos hasta áreas azul grisáceas más claras. También se perciben pequeñas variaciones en la definición y grosor de las líneas, aportando un acabado visual menos uniforme y con mayor carácter.
Un detalle interesante de esta pieza es que el azul vuelve a aparecer como una línea fina alrededor de la transición interior, delimitando visualmente la zona clara donde se coloca el alimento y reforzando la geometría circular del plato.
El perímetro exterior termina en un borde fino, redondeado y ligeramente elevado. Visto de perfil, el plato presenta una silueta baja y extendida, con mayor apertura en la parte superior y una base considerablemente más estrecha.
Con sus Ø 21 cm, este plato sopero de cerámica puede utilizarse para sopas, cremas, caldos, pastas con salsa, ravioles, tortellini, risottos y otras preparaciones que requieren cierta profundidad. Su formato también funciona para ensaladas individuales y presentaciones gastronómicas con salsas o fondos.
Está diseñado para uso semi-rudo y resiste temperaturas de -20 °C a 220 °C. Es apto para microondas, lavavajillas, horno y congelador, facilitando su integración en distintos procesos dentro de una cocina profesional.
Además, es apilable, ayudando a aprovechar mejor el espacio de almacenamiento. Está elaborado con materiales libres de plomo, cadmio y BPA y es apto para contacto directo con alimentos.
La combinación entre el centro claro y el perímetro azul permite que la decoración funcione como un marco alrededor de la preparación. De esta forma, el México Lindo mantiene una presencia visual reconocible sin saturar el área destinada al emplatado.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de Plato sopero de cerámica azul México Lindo
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Reseñas de Google
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