Olla de acero inoxidable quirúrgico con tapa plata Chef Core 12 L
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En MAHA hay ollas de acero inoxidable para restaurante de 12 a 100 litros, en acero 201 y acero quirúrgico, con tapa; algunas tienen sello hermético de clip o certificación NSF. Enviamos a toda la República desde Torreón.
Van desde 12 L, como la Chef Core con tapa, hasta 170 L en la olla de acero 304 NSF. En medio hay 17 L Kübo, 20.8 y 21 L, 25 L Tiga, 34, 50, 71, 80, 98 y 100 L. Para pasta existe una olla de 25 L y para vapor una vaporera de 72 L.
Es una olla de acero inoxidable 201 cuya tapa se asegura con clips para cerrar de forma hermética. Viene en 12, 21, 50, 71 y 98 L; los modelos de 21, 71 y 98 L llevan NSF. Según su ficha, admite estufas de gas y eléctricas a una temperatura máxima de 300° C.
El acero 201 aparece en las ollas de 20.8 y 34 L y en las de clip. El 304 se usa en la olla NSF de 170 L, y según su ficha también en las de 80 y 100 L. Chef Core, Kübo y Tiga se describen como acero quirúrgico, igual que la olla para pasta.
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