Plato ovalado de porcelana vitrificada beige Mirage Ripple 19x12 cm
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food serviceDescripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Plato ovalado de porcelana vitrificada beige Mirage Ripple
El plato ovalado de porcelana vitrificada beige Mirage Ripple 19 × 12 cm es una pieza de formato compacto diseñada para presentar entradas, aperitivos, guarniciones, postres y pequeñas preparaciones con una estética cálida y contemporánea. Su porcelana vitrificada de uso rudo y resistencia a choques térmicos está orientada al servicio frecuente en restaurantes, hoteles, cafeterías, catering y banquetes.
En la fotografía destaca una silueta ovalada alargada, con extremos ampliamente redondeados y laterales que mantienen una curvatura continua.
Sus dimensiones de 19 × 12 cm generan una proporción más larga que ancha, ofreciendo una alternativa al plato redondo convencional para crear composiciones gastronómicas longitudinales.
La pieza presenta una superficie interior ligeramente hundida, delimitada por un borde elevado que recorre completamente el perímetro.
Este borde tiene una transición suavemente inclinada hacia el centro, evitando ángulos pronunciados y manteniendo la continuidad de la forma.
La cavidad es amplia y de poca profundidad, por lo que conserva las características de un plato o pequeño platón sin llegar a la profundidad de un bowl.
Uno de sus principales elementos visuales es el patrón de anillos concéntricos que nace aproximadamente desde el centro y se expande progresivamente hacia el exterior.
Estos círculos generan el característico efecto Ripple, creando una sensación visual de ondas sobre la superficie.
El patrón se percibe mediante variaciones entre tonos beige, arena y crema, aportando profundidad sin utilizar estampados gráficos definidos.
En la zona central los círculos aparecen más cerrados y aumentan progresivamente de diámetro conforme se aproximan al borde.
El acabado general tiene una apariencia orgánica y ligeramente moteada, con pequeñas variaciones de tonalidad distribuidas sobre toda la porcelana.
Hacia el perímetro se observa una tonalidad ligeramente más intensa, ayudando a definir visualmente el contorno de la pieza.
La combinación de beige cálido y efecto concéntrico crea una superficie neutra que puede funcionar como fondo para alimentos de colores intensos, ingredientes frescos y emplatados gastronómicos.
El plato ovalado de porcelana es apropiado para servir entradas frías o calientes, tapas, quesos, charcutería individual, sushi, sashimi, vegetales, guarniciones y pequeñas porciones de diferentes preparaciones.
Su formato también resulta conveniente para postres, panadería, repostería, frutas y desayunos, especialmente cuando se busca aprovechar la orientación alargada del plato para distribuir los elementos.
Puede utilizarse como pequeño platón ovalado para aperitivos y preparaciones al centro de la mesa, dependiendo del tamaño de la porción.
El borde elevado proporciona una delimitación visual para el emplatado y ayuda a contener preparaciones que incorporen pequeñas cantidades de salsas, aderezos o jugos.
Por sus dimensiones compactas puede utilizarse para complementar piezas de mayor tamaño de la línea Mirage Ripple y crear servicios con diferentes formatos conservando la misma identidad visual.
Está fabricado en porcelana vitrificada de uso rudo y presenta resistencia a choques térmicos, características especialmente relevantes para establecimientos con rotación constante de vajilla.
Resiste temperaturas de -20 a 220 °C y es apto para microondas, lavavajillas y horno.
También es apto para congelador, permitiendo utilizarlo con preparaciones que requieran trabajo o conservación a baja temperatura dentro del rango especificado.
Su diseño permite apilar varias piezas, ayudando a optimizar el almacenamiento en cocinas, estaciones de servicio y áreas de vajilla.
Está elaborado con materiales libres de BPA, plomo, cadmio y otras sustancias tóxicas, siendo apto para el contacto directo con alimentos.
La combinación de formato ovalado de 19 × 12 cm, porcelana vitrificada, borde elevado, tonalidad beige y efecto Ripple de círculos concéntricos convierte a esta pieza en una alternativa funcional para presentar alimentos sobre una vajilla profesional con una estética cálida y diferenciada.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de plato ovalado de porcelana vitrificada beige Mirage Ripple
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