{"product_id":"sartenes-antiadherente-negro-onyx-chef","title":"Sartén antiadherente premium de acero inoxidable plata con negro para cocción y preparación de alimentos Onyx Chef. Largo 51.8 cm (20\"), alto 5.3 cm (2\"), Ø 26 cm (10\")","description":"\u003ch2\u003eSartenes con antiadherente negro Onyx Chef\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esartén de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e Onyx Chef de \u003cstrong\u003e26 cm (10\") de diámetro\u003c\/strong\u003e ofrece un formato versátil para la preparación diaria de alimentos en restaurantes, hoteles, cafeterías y cocinas profesionales. Su tamaño permite trabajar cómodamente porciones de carnes, pescados, vegetales, huevos, omelettes, salteados y otras preparaciones que requieren control durante la cocción. Este \u003cstrong\u003esartén de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e combina una estructura metálica resistente con un interior antiadherente pensado para facilitar la manipulación y el desprendimiento de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu cuerpo presenta un \u003cstrong\u003eexterior de acero inoxidable en acabado plata\u003c\/strong\u003e que contrasta con el \u003cstrong\u003einterior negro de superficie antiadherente lisa y uniforme\u003c\/strong\u003e. El recipiente mantiene una \u003cstrong\u003egeometría circular con fondo plano y paredes curvas de altura media\u003c\/strong\u003e, que se abren gradualmente hacia el borde superior para proporcionar una superficie cómoda al mover o voltear los ingredientes. El borde es continuo, delgado y suavemente redondeado, mientras que su profundidad de \u003cstrong\u003e5.3 cm\u003c\/strong\u003e brinda espacio suficiente para cocinar sin recurrir a un recipiente excesivamente alto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncorpora un \u003cstrong\u003emango largo de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, estrecho y estilizado, colocado en un ángulo ligeramente ascendente para favorecer la manipulación durante el trabajo. La unión con el cuerpo está reforzada mediante \u003cstrong\u003etres remaches metálicos visibles\u003c\/strong\u003e, aportando firmeza a la estructura. El mango presenta una ligera curvatura longitudinal y termina en una zona ensanchada con \u003cstrong\u003eorificio ovalado para colgar\u003c\/strong\u003e, característica práctica para organizar el equipo mediante almacenamiento vertical. Su combinación de negro y plata le proporciona una estética moderna, sobria y profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon medidas de \u003cstrong\u003e51.8 cm (20\") de largo, 5.3 cm (2\") de alto y 26 cm (10\") de diámetro\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003esartén de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e ofrece un equilibrio práctico entre superficie de cocción y facilidad de manejo. \u003cstrong\u003eSe recomienda lavado manual para prolongar la vida útil del antiadherente\u003c\/strong\u003e, evitando fibras abrasivas y utensilios que puedan rayar o deteriorar el recubrimiento. Es \u003cstrong\u003eno apilable\u003c\/strong\u003e, por lo que se recomienda almacenarlo individualmente para proteger la superficie interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá elaborado para aplicaciones de food service y es \u003cstrong\u003elibre de BPA, ftalatos, plomo, cadmio, mercurio, PVC y formaldehído en las superficies de contacto con alimentos\u003c\/strong\u003e. Además, es \u003cstrong\u003eapto para contacto directo con alimentos y está diseñado para uso en cocinas profesionales\u003c\/strong\u003e, haciendo del Onyx Chef de 26 cm una alternativa funcional para operaciones que buscan resistencia, practicidad y una superficie antiadherente para el trabajo cotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0368\/3837\/5468\/files\/premium_uso_profesional.svg?v=1725902190\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones de sartenes con antiadherente negro Onyx Chef\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"table-layout: fixed; font-size: 10pt; font-family: Arial; width: 392px; border-collapse: collapse; height: 961.2px; border: medium none currentcolor;\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 196px;\" width=\"196\"\u003e \u003ccol style=\"width: 195px;\" width=\"195\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 40.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border-image: initial; overflow: hidden; padding: 2px 3px; vertical-align: middle; background-color: #f3f3f3; font-size: 9pt; font-weight: bold; height: 40.8px; border: 1px solid rgb(243, 243, 243) rgb(243, 243, 243) rgb(255, 255, 255);\"\u003eSKU\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border-image: initial; overflow: hidden; padding: 2px 3px; vertical-align: middle; background-color: #f3f3f3; font-size: 9pt; white-space: normal; overflow-wrap: break-word; height: 40.8px; border: 1px solid rgb(243, 243, 243) rgb(243, 243, 243) rgb(255, 255, 255) rgb(204, 204, 204);\"\u003e\u003cspan\u003eTSAR2611ANTI3\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 28.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border-image: initial; 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