{"product_id":"parrilla-carnes-hierro-fundido-base-madera-tramontina-40-28-cm","title":"Parrilla para carnes de hierro fundido negro con base de madera Tramontina 40 x 28 cm","description":"\u003cp\u003eLa parrilla rectangular Tramontina de hierro fundido con base de madera permite cocinar, dorar y presentar carnes, fajitas y vegetales en restaurantes, asaderos y hoteles. La placa oscura conserva el calor durante el servicio, mientras la madera natural aporta una presentación cálida para llevar las preparaciones de la cocina a la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl conjunto incluye una placa de 28 x 23 cm y una base de madera de 40 x 28 cm, con espesor de 1.8 cm. El hierro está precurado con aceite polimerizado; su conservación depende del lavado y secado adecuados. Las vetas y tonalidades miel y café de la madera acompañan el acabado negro del hierro fundido. Fabricado en Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLava la placa manualmente y sécala de inmediato; aplica una capa delgada de aceite comestible para cuidar el curado y reducir la oxidación. Limpia la madera con paño húmedo y detergente neutro, sin remojarla. Evita lavavajillas, microondas y calor directo sobre la base. Manipula la placa caliente con protección térmica y cuida las superficies de apoyo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo: Parrilla rectangular con base de madera para cocinar y servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca de hierro fundido: 28 x 23 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase de madera: 40 x 28 cm y 1.8 cm de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales: Hierro fundido precurado y madera natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColores: Negro y café natural con vetas visibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido: Una placa y una base de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen: Brasil; marca Tramontina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuidado: Lavado manual, secado inmediato y conservación del curado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Para qué se utiliza?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara sellar cortes de carne, dorar vegetales y servir fajitas, parrilladas o especialidades calientes en restaurantes, hoteles y negocios de alimentos. Utiliza la placa para la preparación y la base de madera como apoyo de presentación; mantén la madera alejada de fuentes de calor. Es una opción para integrar cocción y montaje en el servicio profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"MAHA Food Service","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47627940856020,"sku":"10239684","price":890.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0368\/3837\/5468\/files\/parrilla_carnes_hierro_fundido_negro_base_madera_tramontina_40_28_cm_1.jpg?v=1793116127","url":"https:\/\/storemaha.com\/products\/parrilla-carnes-hierro-fundido-base-madera-tramontina-40-28-cm","provider":"MAHA Food Service","version":"1.0","type":"link"}