{"product_id":"batidora-planetaria-acero-inoxidable-30","title":"Batidora planetaria industrial de acero inoxidable 201 profesional de tres velocidades (gancho, paleta y globo) capacidad de tazón 26.5 L y 5.25 kg de amasado 1.5 HP. Rhino BATI-30","description":"\u003ch2\u003eBatidora planetaria de acero inoxidable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa batidora industrial 30 L es una \u003cstrong\u003esolución de alto rendimiento \u003c\/strong\u003ediseñada para \u003cstrong\u003epanaderías, pastelerías, cocinas industriales, comedores, hoteles y negocios de producción alimentaria\u003c\/strong\u003e que requieren procesar mayores volúmenes de mezcla con resultados uniformes y consistentes. Combina potencia, capacidad y durabilidad para optimizar los procesos de preparación de \u003cstrong\u003emasas, cremas, batidos, rellenos y mezclas de repostería\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEquipada con un tazón de \u003cstrong\u003e26.5 litros de capacidad fabricado en acero inoxidable 201\u003c\/strong\u003e, esta \u003cstrong\u003ebatidora industrial\u003c\/strong\u003e permite trabajar hasta \u003cstrong\u003e5.25 kg de amasado\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una excelente capacidad para producciones medianas y altas. Su sistema de movimiento planetario asegura una mezcla homogénea al cubrir toda la superficie del recipiente, reduciendo tiempos de preparación y mejorando la calidad de los resultados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con \u003cstrong\u003etres velocidades de trabajo\u003c\/strong\u003e para adaptarse a distintos procesos de elaboración:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelocidad baja (105 RPM):\u003c\/strong\u003e ideal para amasados y mezclas densas utilizando el gancho.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad media (180 RPM):\u003c\/strong\u003e recomendada para mezclas suaves y preparación de pasteles con la paleta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad alta (408 RPM):\u003c\/strong\u003e perfecta para incorporar aire, batir crema, claras y mezclas ligeras mediante el globo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebatidora industrial\u003c\/strong\u003e incluye tres accesorios profesionales fabricados en acero inoxidable 201:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGancho amasador\u003c\/strong\u003e para masas pesadas y mezclas consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaleta mezcladora\u003c\/strong\u003e para ingredientes semisólidos y masas suaves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlobo batidor\u003c\/strong\u003e para cremas, merengues, huevos y preparaciones aireadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSu estructura está diseñada para soportar el uso intensivo diario gracias a una robusta \u003cstrong\u003ecarcasa de hierro fundido\u003c\/strong\u003e, tazón desmontable de acero inoxidable 201, guarda protectora metálica de seguridad, manivela de elevación del recipiente, seguros laterales de fijación, base reforzada y patas de goma antideslizantes que brindan estabilidad durante la operación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl equipo incorpora un motor de \u003cstrong\u003e1,100 W (1.5 HP)\u003c\/strong\u003e con alimentación de \u003cstrong\u003e127 V \/ 60 Hz monofásico\u003c\/strong\u003e, proporcionando la potencia necesaria para aplicaciones profesionales. Además, cuenta con un ciclo recomendado de \u003cstrong\u003e40 minutos de trabajo continuo por 20 minutos de descanso\u003c\/strong\u003e, ayudando a mantener un rendimiento óptimo y una mayor vida útil del sistema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu diseño facilita el \u003cstrong\u003emantenimiento y la limpieza,\u003c\/strong\u003e permitiendo retirar fácilmente accesorios y tazón para conservar altos estándares de higiene en áreas de producción alimentaria. Asimismo, la guarda protectora contribuye a una operación más segura durante el mezclado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTazón de acero inoxidable 201 de \u003cstrong\u003e26.5 litros\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de amasado de hasta \u003cstrong\u003e5.25 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de mezclado planetario profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor de \u003cstrong\u003e1.5 HP (1,100 W)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres velocidades: \u003cstrong\u003e105, 180 y 408 RPM\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye \u003cstrong\u003egancho, paleta y globo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarda protectora metálica de seguridad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcasa de hierro fundido de alta resistencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManivela para elevación del tazón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas de goma antideslizantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación \u003cstrong\u003e127 V \/ 60 Hz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso recomendado: \u003cstrong\u003e40 min trabajo \/ 20 min descanso\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para negocios que buscan una \u003cstrong\u003ebatidora industrial\u003c\/strong\u003e confiable, robusta y de gran capacidad para aumentar la productividad y mantener una calidad constante en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0368\/3837\/5468\/files\/uso_profesional_1.svg?v=1725285876\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MAHA Food Service","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47969143423188,"sku":"BATI-30","price":24521.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0368\/3837\/5468\/files\/batidora_planetaria_acero_inoxidable_30_35.jpg?v=1782932241","url":"https:\/\/storemaha.com\/products\/batidora-planetaria-acero-inoxidable-30","provider":"MAHA Food Service","version":"1.0","type":"link"}