{"product_id":"batidora-planetaria-acero-inoxidable-10","title":"Batidora industrial planetaria de acero inoxidable 201 profesional de tres velocidades (gancho, paleta y globo) capacidad de tazón 10 L y 1.5 kg de amasado. Rhino BATI-10","description":"\u003ch2\u003eBatidora planetaria de acero inoxidable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa batidora industrial de 10 L es una \u003cstrong\u003esolución eficiente para panaderías, pastelerías, restaurantes, cafeterías, comedores industriales y negocios de producción alimentaria\u003c\/strong\u003e que requieren \u003cstrong\u003emezclas uniformes y consistentes\u003c\/strong\u003e. Cuenta con un tazón de acero inoxidable de 10 litros de capacidad y una estructura robusta diseñada para soportar el trabajo continuo en cocinas profesionales, facilitando la preparación de \u003cstrong\u003emasas, cremas, merengues, batidos y diversas mezclas de repostería.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sistema de movimiento planetario garantiza una \u003cstrong\u003emezcla homogénea\u003c\/strong\u003e al cubrir toda la superficie del recipiente, mientras que sus \u003cstrong\u003etres velocidades\u003c\/strong\u003e permiten adaptar el funcionamiento según el tipo de preparación. La \u003cstrong\u003evelocidad baja\u003c\/strong\u003e está diseñada para \u003cstrong\u003eamasados densos utilizando el gancho\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003evelocidad media\u003c\/strong\u003e es ideal para mezclar \u003cstrong\u003eingredientes de consistencia blanda con la paleta\u003c\/strong\u003e, y la \u003cstrong\u003evelocidad alta\u003c\/strong\u003e permite incorporar \u003cstrong\u003eaire y volumen a cremas, claras y mezclas ligeras mediante el globo batidor\u003c\/strong\u003e. Gracias a esta versatilidad, la \u003cstrong\u003ebatidora industrial\u003c\/strong\u003e puede utilizarse para una amplia variedad de procesos dentro de la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl equipo incorpora un \u003cstrong\u003etazón fabricado en acero inoxidable 201\u003c\/strong\u003e de alta resistencia con capacidad de amasado de hasta 1.5 kg, además de incluir los \u003cstrong\u003etres accesorios esenciales: gancho para masas, paleta para mezclas y globo para batidos.\u003c\/strong\u003e La guarda protectora metálica ayuda a incrementar la seguridad durante la operación, mientras que la palanca lateral facilita la elevación y descenso del tazón para una manipulación cómoda y segura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003ebatidora industrial\u003c\/strong\u003e funciona con alimentación de \u003cstrong\u003e127 V monofásica\u003c\/strong\u003e y está equipada con un \u003cstrong\u003emotor de 450 W (3\/5 HP)\u003c\/strong\u003e, capaz de trabajar a \u003cstrong\u003evelocidades de 110, 178 y 390 RPM\u003c\/strong\u003e. Su ciclo recomendado es de \u003cstrong\u003e40 minutos de trabajo por 20 minutos de descanso\u003c\/strong\u003e, optimizando el rendimiento del motor y prolongando la vida útil del equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura presenta una \u003cstrong\u003ecarcasa de hierro fundido de gran resistencia, patas de goma antideslizantes para mejorar la estabilidad y acabados metálicos\u003c\/strong\u003e que brindan durabilidad en entornos de uso intensivo. Sus dimensiones aproximadas son 62 cm de alto, 45 cm de ancho y 42 cm de largo, con un tazón de 27.5 cm de diámetro que ofrece espacio suficiente para múltiples aplicaciones gastronómicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiseñada para uso profesional, esta \u003cstrong\u003ebatidora industrial\u003c\/strong\u003e combina potencia, estabilidad y versatilidad en un solo equipo, convirtiéndose en una herramienta indispensable para negocios que buscan resultados consistentes, mezclas uniformes y una operación eficiente durante la preparación de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0368\/3837\/5468\/files\/uso_profesional_1.svg?v=1725285876\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MAHA Food Service","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47969143259348,"sku":"BATI-10","price":14843.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0368\/3837\/5468\/files\/batidora_planetaria_acero_inoxidable_10_35.jpg?v=1782931440","url":"https:\/\/storemaha.com\/products\/batidora-planetaria-acero-inoxidable-10","provider":"MAHA Food Service","version":"1.0","type":"link"}